Битва на питчерах: Aroma Kava о первом чемпионате по латте-арт и поездке бариста в Париж
Сюзaннa Брoник — сoтрудницa Aroma Kava — выигрaлa внутрeнний чeмпиoнaт кoмпaнии пo Latte Art, выступилa нa сцeнe Specialty Coffee Association FRANCE в Пaрижe и зaнялa тaм пeрвoe мeстo пo итoгaм oнлaйн-гoлoсoвaния, пoлучив нaибoльшee цифра голосов.
Началось все с чемпионата сообразно Latte Art, который Aroma Kava организовала ради своих сотрудников. В компании собрали три сотни заявок со всей Украины, провели одну каплю заочных чемпионатов, а затем масштабный завершение в Киеве. Трое финалистов выиграли поездку в международный кофейный фестиваль Le Paris Café Festival в Париже.
В ходе чемпионата сотрудники оттачивали базовые основы, придумывали авторские рисунки, снимали видеовизитки и и эдак проявляли себя. Даже постоянные месяцы кофеен отметили развитие латте-арт у бариста. Многие изо них делились красивыми рисунками возьми кофе в своих социальных сетях.
Визуальными судьями получи и распишись чемпионате стали кофейные эксперты: Алёнушка Середа — первая победительница Украины по каптестингу и народный координатор SCA Ukraine, а также Витюша Шраменко — профессиональный каптестер, фаллос SCA Ukraine, судья многочисленных кофейных чемпионатов и фестивалей.
В области словам Алены Середы, «Aroma Kava делает куда правильные шаги для мотивации и развития бариста, через малое время мы увидим этих ребят нате национальных чемпионатах, ну и передовой приз — поездка в Город на берегах Сены на кофейный фестиваль — сие уровень!».
Виктор Шраменко отметил: «Состязание был о мастерстве и умении очерчивать в чашках. Это большой инвестиция в индустрию и развитие культуры в целом».
В Aroma Kava рассказали, сколько выступление их сотрудницы держи французском кофейном фестивале из этого следует мотивацией для других сотрудников. В настоящий раз Сюзанна стала единственной участницей мало-: неграмотный из Франции.
«Я очень верю в в таком случае, что чемпионаты по Latte Art ради сотрудников станут ежегодными, а победители и засим будут ездить на Международные кофейные фестивали и привозить. Ant. отправлять в Украину высокие звания!» — прокомментировала голова-бариста сети Алеся Линкина.
На днях Aroma Kava — сие кофейная сеть №1 в Украине, которая насчитывает 350 кофеен в соответствии с всей стране.